こんにちは！カンザキです。
年末年始リレー企画ということでハセガワからバトンをもらいましたが、最後のコメントに「大先輩」とか「大先生」とか・・・。ちょっと「大」が多過ぎますよ、ハセガワさん！
そうです、私カンザキは来年なんと「年女！」。丑年生まれです☆
気がつけば随分長く会社にいたなと思う今日この頃。ヒグチの「あるある会社のキャビネット企画」が、全部わかってしまう自分が悲しひ・・・。ちなみに、オプション品編に登場した「feel H"」シリーズなどの電話機専用外付けカメラ「Treva」の専用ケースは、私が製作担当でした。懐かしすぎ！

さて、今日は年末年始にちなんで、お雑煮の話をちょっとだけ。
カンザキの出身地、白くて長い食べ物が有名な四国のある県では、お雑煮は「白味噌」が主流です。それだけなら、珍しくもなんともないですが、なんと白味噌のお味噌汁に、「あん入りのお餅」が入るのです！「えっ？？合わないでしょ」と思ったかたも多いと思います。
かくいう私も高校生くらいまでは、「あん入りなんて甘いし、太るし」なんて思っていたのですが、社会人になってからは、毎年お正月がくると食べたくなってしまうのです。慣れ親しんだ味って、やっぱり忘れられないものですね。

さらに、私が好きなのは、お餅をつくときに小エビを混ぜて作った「エビ餅」。そのほかにも、青のり入りの「のり餅」、煎った大豆を混ぜる「豆餅」と、白い餅を合わせて、うちの実家では計4種類を作ります。それぞれ「あん入りバージョン」と、「あん無しバージョン」があるので、合計8バージョンに！
年末は大掃除とお餅つきで忙しかったな～と子供の頃を懐かしく思い出しました。

このお雑煮、全国の各地域や家庭によってその味付けや中に入れる具材はやっぱり違うんですよね。ウィルコム社員にもいろいろな地域の出身者がいるのですが、醤油、塩、白味噌、赤味噌、小豆、澄ましといった汁の味付けはもちろん、餅は入れる入れない、餅入れるけど焼く焼かないとか、皆それぞれこだわりがあるみたいです。
最近では、おせち料理を作らないご家庭も増えているようですが、年に一度くらいは昔ながらの料理に舌鼓を打つのも悪くないと思いますよー。

カンザキも今度のお正月は実家から送ってもらった「エビ餅（あん入り）」で白味噌のお雑煮作ろうかと思います。これ食べるとエビちゃんのようなモチ肌になれるかしら・・・。

えー・・・明日は、お餅つきなんてしたことないと思われる若者代表の面白キャラ「コイ」が担当です。お楽しみに～！